ההלכה בהכשרת מזון הינה עמוקה, ו מתבטאת ב {מספרמעולה של שיטות. לפי ההלכה, בשר מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב עם רב. ההלכה ובנוסף דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לקצירת. לא כל טעות תרחש ב {תהליך הכשרות,